https://persian-dishes.com/de/ https://persian-dishes.com/de/rezepte/khoresh-e-bademjan/https://persian-dishes.com/bilder/web/khoresh-e-bademjan-v2-16x9.webp?v=1791659559Khoresh-e Bademjan — Geschmorte Auberginen mit Rindfleisch in säuerlicher Tomatensauce https://persian-dishes.com/de/rezepte/albaloo-polo/https://persian-dishes.com/bilder/web/albaloo-polo-v2-16x9.webp?v=1791659558Albaloo Polo — Sauerkirschreis mit Safran, kleinen Fleischbällchen, Mandeln und Pistazien https://persian-dishes.com/de/rezepte/khoresh-e-gheymeh/https://persian-dishes.com/bilder/web/khoresh-e-gheymeh-v1-16x9.webp?v=1791658228Khoresh-e Gheymeh — Geschmortes Lamm mit gelben Schälerbsen, getrockneter Limette und knusprigen Kartoffeln https://persian-dishes.com/de/rezepte/kashk-e-bademjan/https://persian-dishes.com/bilder/web/kashk-e-bademjan-v2-16x9.webp?v=1791656875Kashk-e Bademjan — Geschmorte Auberginen mit Kashk, Walnüssen, Minzöl und goldenen Röstzwiebeln https://persian-dishes.com/de/rezepte/tahdig/https://persian-dishes.com/bilder/web/tahdig-v1-16x9.webp?v=1791656877Tahdig — Safranreis mit goldbrauner, knuspriger Kruste vom Topfboden https://persian-dishes.com/de/rezepte/joojeh-kabab/https://persian-dishes.com/bilder/web/joojeh-kabab-v1-16x9.webp?v=1791656528Joojeh Kabab — Hähnchenspieße in Safran, Joghurt und Zitrone, über der Glut gegrillt https://persian-dishes.com/de/rezepte/bastani-sonnati/https://persian-dishes.com/bilder/web/bastani-sonnati-v1-16x9.webp?v=1791656362Bastani Sonnati — Persisches Safraneis mit Rosenwasser und Pistazien https://persian-dishes.com/de/rezepte/kuku-sibzamini/https://persian-dishes.com/bilder/web/kuku-sibzamini-v1-16x9.webp?v=1791654765Kuku Sibzamini — Persische Kartoffelküchlein mit Ei und Kurkuma, außen knusprig, innen weich https://persian-dishes.com/de/rezepte/chelo/https://persian-dishes.com/bilder/web/chelo-v2-16x9.webp?v=1791654360Chelo — Locker gedämpfter Basmatireis mit Safran und einem knusprigen Boden aus dem Topf https://persian-dishes.com/de/rezepte/adas-polo/https://persian-dishes.com/bilder/web/adas-polo-v1-16x9.webp?v=1791654089Adas Polo — Persischer Linsenreis mit Safran, Rosinen und gebratenem Hackfleisch https://persian-dishes.com/de/rezepte/chai/https://persian-dishes.com/bilder/web/chai-v2-16x9.webp?v=1791650367Chai — Persischer Schwarztee mit Kardamom, klar und bernsteinfarben im Glas https://persian-dishes.com/de/rezepte/kabab-koobideh/https://persian-dishes.com/bilder/web/kabab-koobideh-v1-16x9.webp?v=1791634717Kabab Koobideh — Geknetetes Hackfleisch mit Zwiebel und Safran, flach am Spieß über der Glut gegrillt https://persian-dishes.com/de/rezepte/sholeh-zard/https://persian-dishes.com/bilder/web/sholeh-zard-v2-16x9.webp?v=1791635681Sholeh zard — Safranreispudding mit Rosenwasser, Mandeln und einem Hauch Zimt https://persian-dishes.com/de/rezepte/nan-e-barbari/https://persian-dishes.com/bilder/web/nan-e-barbari-v1-16x9.webp?v=1791634839Nan-E Barbari — Langes Fladenbrot aus Teheran mit tiefen Rillen, goldener Glasur und Sesam https://persian-dishes.com/de/rezepte/ash-e-reshteh/https://persian-dishes.com/bilder/web/ash-e-reshteh-v2-16x9.webp?v=1791634280Ash-e reshteh — Dicke Kräutersuppe mit Nudeln, Hülsenfrüchten, Kashk und Minzöl https://persian-dishes.com/de/rezepte/salad-e-shirazi/https://persian-dishes.com/bilder/web/salad-e-shirazi-v1-16x9.webp?v=1791634077Salad-E Shirazi — Fein gewürfelte Gurken, Tomaten und Zwiebeln aus Schiras, mit Minze und Verjus https://persian-dishes.com/de/rezepte/mirza-ghasemi/https://persian-dishes.com/bilder/web/mirza-ghasemi-v2-16x9.webp?v=1791633628Mirza Ghasemi — Rauchig geröstete Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei aus Gilan https://persian-dishes.com/de/rezepte/zereshk-polo/https://persian-dishes.com/bilder/web/zereshk-polo-v1-16x9.webp?v=1791628729Zereshk Polo — Safranreis mit glänzenden Berberitzen, Pistazien und geschmortem Huhn https://persian-dishes.com/de/rezepte/ghormeh-sabzi/https://persian-dishes.com/bilder/web/ghormeh-sabzi-v1-16x9.webp?v=1791628317Ghormeh Sabzi — Geschmortes Lamm mit Kräutern, Kidneybohnen und getrockneten Limetten https://persian-dishes.com/de/rezepte/khoresh-e-fesenjan/https://persian-dishes.com/bilder/web/khoresh-e-fesenjan-v1-16x9.webp?v=1791628318Khoresh-e fesenjan — Huhn, langsam geschmort in einer dicken Sauce aus Walnüssen und Granatapfel https://persian-dishes.com/de/zutaten/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/pomegranate-molasses/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/saffron/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/persian-leek/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/coriander/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/fenugreek/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/kidney-bean/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/dried-lime/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/barberry/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/rose-water/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/herb/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/pinto-bean/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/noodle/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/kashk/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/cardamom/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/nigella/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/verjuice/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/rosebud/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/flatbread/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/sumac/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/lavash/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/rosewater/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/vanilla/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/advieh/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/sour-cherry/ https://persian-dishes.com/de/zutaten/sour-grape/ https://persian-dishes.com/de/woerter/ https://persian-dishes.com/de/tagesrezepte/